Вебинар «100 показателей ресторана, за которыми нужно следить, чтобы знать, как на самом деле дела в вашем ресторане»

23.06.2014
Вебинар «100 показателей ресторана, за которыми нужно следить, чтобы знать, как на самом деле дела в вашем ресторане»

1,5-часовой вебинар об увеличении прибыли ресторана через контроль ключевых показателей деятельности ресторана.

На вебинаре будет рассмотрена система сбалансированных показателей для ресторана:

1. Финансовые показатели — сколько у нас денег и за счет чего мы их получаем?

2. Процессные показатели — как у нас протекают процессы в ресторане?

3. Рыночные показатели — каково место нашего ресторана относительно конкурентов?

4. Показатели морального духа — как сотрудники относятся к работе? Довольны ли они вами как работодателем?

Цена: 1500 руб.

Время: 12:00

http://openservice.timepad.ru/event/127130/