Солнце в бокале

12.02.2014
Солнце в бокале

Воплощаем мечту на ставропольской земле

Те из нас, кто смотрел фильм «Хороший год», наверняка ловили себя на мысли, что неплохо было бы иметь свои виноградники и производить вино. И пусть его будет хватать только для себя и друзей. Но главное ведь не объемы, а уникальная возможность дарить себе и близким солнце в бокале.

И, как часто это бывает, до воплощения мечты нужно сделать всего один шаг. И совершим мы его в направлении хутора Большевик Благодарненского района. Там находится сельскохозяйственный производственный кооператив с одноименным названием, который более 50 лет специализируется на выращивании винограда и производстве высококачественных виноматериалов.

В прошлом году на базе этого хозяйства был запущен проект — виноградная усадьба «Журавушка». В рамках проекта любой желающий всерьез заняться выращиванием винных сортов винограда, а заодно и виноделием, может приобрести участок с готовыми насаждениями винного винограда площадью от 1 га, при этом возможны разные планировки участков: только под виноградник, под виноградник с жилым домом и винодельней.

Территория усадьбы обладает уникальным сочетанием условий для получения качественной продукции: состав почвы, умеренно-континентальный климат (в вегетационный период сумма активных температур воздуха колеблется от 29 до 34°С, что соответствует требованию для получения высококачественного урожая), в сортовом составе присутствуют: мерло, каберне-совиньон, пино-нуар, саперави, рислинг, совиньон блан, шардоне, ркацители.

Разобраться в тонкостях искусства виноделия помогут специалисты проекта: агрономы и виноделы с более чем 30-летним опытом.

Известные виноделы

Фрэнсис Форд Коппола

Знаменитый голливудский режиссер. Можно сказать, что он является родоначальником движения виноделов среди знаменитостей. Первые виноградники он приобрел в далеком 1975 году в Калифорнии в долине Напа. Эти виноградники с более чем вековой историей были приобретены за гонорар, полученный за фильм «Крестный отец». Чуть не потеряв земли из-за съемок фильма «Апокалипсис сегодня», после ошеломляющего успеха «Дракулы» Форд Коппола полностью выкупил поместье и реконструировал замок по образу французских шато.

Сейчас во владении режиссера и его жены почти 2000 га виноградников, на площади которых располагается поместье Rubicon Estate.

Помимо дорогого Niebaum-Coppola Estate (100-200 долларов за бутылку) знаменитый режиссер выпускает и недорогие вина, доступные рядовому потребителю.

Жерар Депардье

Любимый французский актер является еще и самым известным виноделом среди актеров.

В его владении множество виноградников не только во Франции, но и в Испании, Португалии, Италии и других странах Старого и Нового Света. Он не только один из самых крупных инвесторов, но и талантливый мастер, создавший несколько уникальных терруарных вин.

Вина Депардье Chateau de Tigne d’Anjou продаются по цене от 5 до 20 долларов, игристые вина из Долины Луары — Taille Princess de Gerard Depardieu обойдутся поклонникам примерно в 150 долларов за бутылку, а вина, производимые им в Бордо, например Gerard Depardieu Ma Verite, стоят около 100 долларов.

Все вина продаются под общей маркой Gerard Depardieu, а выпуск достигает почти миллиона бутылок в год.

Пьер Ришар

Друг Жерара Депардье, Пьер Ришар, вдохновленный его примером, в 1986 году приобрел около 14 га виноградников Chateau Bel Eveque у побережья Средиземного моря.

С тех пор несколько тысяч бутылок ежегодно расходится ресторанам Франции и Бельгии по цене 10-15 долларов каждая. Как говорит сам актер, вина его «просты и легкомысленны» и превосходно подходят на роль освежающего напитка в жаркий летний день.

Антонио Бандерас

Один из самых привлекательных актеров Голливуда, знаменитый Зорро, виноделием занялся совсем недавно, а в 2009 году исполнил мечту своей молодости, купив один из виноградников своей родной страны - Испании.

Получая около полутора миллионов бутылок в год со своих виноградников, Антонио Бандерас выступает не только в качестве владельца, но и принимает непосредственное участие в процессе создания напитка.

Купить вино от известного актера пока можно лишь в Испании и некоторых штатах Америки, причем цена довольно высока и составляет примерно 200 долларов за бутылку.

Мадонна

Легендарная певица вместе со своей семьей имеет довольно много виноградников, а принадлежащая им компания Ciccone Vineyard and Winery, существует еще с 1995 года. Однако, по словам отца Мадонны, Сильвио Чикконе, первый хороший урожай семье удалось получить только спустя 10 лет с момента основания.

Проект по созданию фирменного вина был приурочен к изданию нового альбома Мадонны Confessions On A Dance Floor. Дизайн этикетки был выполнен в стиле альбома, а само вино появилось на мировом рынке в 2006 году.

Серия Madonna Wine, насчитывавшая на тот момент всего 11 241 бутылку, моментально разошлась по коллекциям поклонников певицы. Эксклюзивное вино обошлось фанатам примерно в 40 долларов за бутылку. Обычное же вино от семьи Чикконе сейчас можно купить в любом штате США по цене в 10-20 долларов.

Конечно же, высокая стоимость вин, о которых было рассказано выше, во многом определяется не их вкусовыми качествами, а громким именем владельца. Такие вина отлично подойдут для подарка или памятного сувенира. Для праздничного застолья или романтического вечера стоит отдать предпочтение одной из известных марок, завоевавших любовь потребителей исключительно благодаря букету вкуса и аромата.